ตามคนจากประเทศจีนที่มีคุณภาพรับรองศูนย์, เนื้อหานําในทองแดงและทองแดงหล่อก๊อกน้ํามักจะ4%- 8ของ หากก๊อกน้ําไม่ได้ใช้เป็นเวลานาน, patina สีเขียวจะผลิตบนผนังด้านใน, และตะกั่วและสารที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ในนั้นอาจจะปล่อยออกลงไปในน้ําประปา. ใน น้ําดื่มที่มีตะกั่วมากเกินไปอาจทําให้เกิดพิษตะกั่วซึ่งจะไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตทางปัญญาของนักดื่ม แต่ยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพของเด็กอย่างจริงจังและผลกระทบต่อเด็กจะยิ่งมากขึ้น ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่ามลพิษนําอย่างรุนแรงมักจะเป็นอันตรายต่อความสามารถในการสืบพันธุ์ของมนุษย์, การทํางานของไตและระบบประสาท.
วัสดุของก๊อกน้ําห้องครัวโดยทั่วไปทองเหลืองซึ่งเป็นก๊อกน้ําทองแดงบริสุทธิ์ที่พบมากที่สุดในตลาด อย่างไรก็ตามเนื่องจากลักษณะของสภาพแวดล้อมในห้องครัวก๊อกน้ําทองแดงบริสุทธิ์ไม่จําเป็นต้องเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ก๊อกน้ําทองแดงบริสุทธิ์ทั้งหมดมีไฟฟ้าบนชั้นนอกสุดและการทํางานของไฟฟ้าคือการป้องกันการกัดกร่อนและสนิมของทองเหลืองภายใน มีควันน้ํามันจํานวนมากในห้องครัวรวมทั้งมือเลี่ยนและทําความสะอาดเมื่อล้างจานคุณมักจะต้องทําความสะอาดก๊อกน้ํา หากคุณไม่ได้ใช้วิธีการที่ถูกต้องในการทําความสะอาดก็มีแนวโน้มที่จะเกิดความเสียหายชั้นชุบของก๊อกน้ําทําให้ก๊อกน้ําสึกกร่อนและสนิม ถ้าคุณต้องการเลือกก๊อกน้ําห้องครัวทองแดงทั้งหมดคุณต้องแน่ใจว่ามีไฟฟ้าที่ดีเยี่ยมมิฉะนั้นจะทําให้เกิดสนิมและการกัดกร่อนของก๊อกน้ํา
ผู้ผลิตบางรายได้ใช้สแตนเลส 304 คุณภาพสูงเพื่อให้ก๊อกน้ํา เมื่อเทียบกับก๊อกน้ําทองแดงบริสุทธิ์ก๊อกน้ําสแตนเลสคุณภาพสูงปราศจากตะกั่วกรดด่างการกัดกร่อนปล่อยสารที่เป็นอันตรายและจะไม่ก่อให้เกิดมลพิษน้ําประปา และก๊อกน้ําสแตนเลสไม่จําเป็นต้องไฟฟ้ามันเป็นเรื่องยากมากที่จะเกิดสนิมและความแข็งและความเหนียวสูงกว่าผลิตภัณฑ์ทองแดงมากกว่าสองครั้งดังนั้นจึงสะดวกในการทําความสะอาด อย่างไรก็ตามเนื่องจากความยากลําบากในการประมวลผลสแตนเลส, ปัจจุบันที่มีคุณภาพสูงสแตนเลสก๊อกน้ํามักจะค่อนข้างแพง
พื้นผิวของก๊อกน้ําทองแดงจะต้องมีการไฟฟ้าซึ่งเป็นสาเหตุของมลพิษสิ่งแวดล้อมร้ายแรง วิธีการเคลือบผิวทองแดงชุบนิกเกิลและชุบโครเมียม พื้นผิวไม่ทนต่อกรดและด่างและไม่สามารถทําความสะอาดด้วยน้ําล้างและผ้าขนหนูแข็ง ไม่สะดวกที่จะดูแล พื้นผิวจะค่อยๆสูญเสียความเป็นเงาและหลุมในระหว่าง 1 ~ 2 ปีและ 3 ~ 5 ปี ในที่สุดชั้นไฟฟ้าจะลอกออกเผยให้เห็น patina